ジュリア・チャイルド生誕百年
今月は料理研究家ジュリア・チャイルドの生誕百年の記念すべき月だということご存知ですか?
ジュリア・チャイルドはフランス料理研究家として本を出すや瞬く間に爆発的な人気がでた方なのです。
そんなフランス料理とはある意味対極かもしれませんが、
「おいしい」という点ではこれほどの共通点はないでしょう!
京都ならではの…とうふ料理です!!
京都にある老舗のとうふ店「京とうふ藤野」の女将さんが教えてくれる
簡単で贅沢なとうふ料理の数々は試してみたくなること間違いなし!
ヘルシーで美味しいとうふ料理の魅力がぎっしり詰まった一冊です♪
夏バテ気味の体でも、ツルッとあっさりなとうふ料理なら食が進むのではないでしょうか?
「えっ?とうふなんて湯豆腐か冷奴でしょ?」と思ったあなたは今すぐ本書を読むことをお勧めします。
本書を読めば、とうふの奥深ーい世界のとりこになってしまうことでしょう。
『とうふ料理 京都人だから知っているおいしい食べ方』 藤野久子
さてさて、アーダ2階にはこのように素敵な料理本を集めた棚があること皆さんご存知でした?
料理ができない私ですら、ついつい読みふけってしまう料理本の数々が揃っています。
ですがこの棚、お腹がすいている時には要注意。
見ているだけでお腹が鳴って、よだれが出てくるとっても不思議な棚なのです。
-ゆん-
ジュリア・チャイルドはフランス料理研究家として本を出すや瞬く間に爆発的な人気がでた方なのです。
そんなフランス料理とはある意味対極かもしれませんが、
「おいしい」という点ではこれほどの共通点はないでしょう!
京都ならではの…とうふ料理です!!
京都にある老舗のとうふ店「京とうふ藤野」の女将さんが教えてくれる
簡単で贅沢なとうふ料理の数々は試してみたくなること間違いなし!
ヘルシーで美味しいとうふ料理の魅力がぎっしり詰まった一冊です♪
夏バテ気味の体でも、ツルッとあっさりなとうふ料理なら食が進むのではないでしょうか?
「えっ?とうふなんて湯豆腐か冷奴でしょ?」と思ったあなたは今すぐ本書を読むことをお勧めします。
本書を読めば、とうふの奥深ーい世界のとりこになってしまうことでしょう。
『とうふ料理 京都人だから知っているおいしい食べ方』 藤野久子
さてさて、アーダ2階にはこのように素敵な料理本を集めた棚があること皆さんご存知でした?
料理ができない私ですら、ついつい読みふけってしまう料理本の数々が揃っています。
ですがこの棚、お腹がすいている時には要注意。
見ているだけでお腹が鳴って、よだれが出てくるとっても不思議な棚なのです。
-ゆん-
by ardour
| 2012-08-15 20:16
| アーダの暮らし棚。
大阪の書店、 心斎橋アセンス別館ARDOURのスタッフによるブログです。おもちゃ、絵本、雑貨の入荷案内など。
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