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石井好子の美味しい本

アーダの2F、【食をつくる棚】で人気の作家・石井好子。
暮らしや食べ物について、多くのエッセイを書かれた作家さんです。

今日は数ある石井さんの著書から、持ち歩きたくなるオススメの文庫を2冊ご紹介!


石井好子の美味しい本_d0235796_18484721.jpg
石井好子の美味しい本_d0235796_19175015.jpg『巴里の空の下オムレツのにおいは流れる』

下宿先のマダムが作ったバタたっぷりのオムレツ、レビュの仕事仲間と夜食に食べた熱々のグラティネ・・・
一九五〇年代のパリ暮らしと思い出深い料理の数々を軽やかに歌うように綴った、料理エッセイの名著。
第11回日本エッセイスト・クラブ賞受賞作。

食べものにまつわるエピソードとともに料理のレシピが登場します。挿し絵や写真がなくとも、石井さんの言葉が並ぶと、台所に広がる湯気や音・香りが伝わってくるようで、お腹がすいてしまう。。。
石井さんが異国暮らしの中で感じた、日本との生活感覚の違いも読んでいて興味深いところです。世界のどこで暮らしていても、美味しい食べものの周りには幸せそうな人が集まるということを感じさせてくれます。


石井好子の美味しい本_d0235796_1918948.jpg『料理の絵本』

石井好子と水森亜土の食いしん坊2人組は、世界中を一緒に旅し、美味しい記憶を積み重ねてきました。卵、ご飯、サラダ、ポテトにまつわるレシピを石井さんが綴り、水森さんがイラストを付けた、老若男女が楽しめる料理本です。
水森さん描き下ろしのイラストも充実しており、目で見て楽しい、作って、食べておいしい一冊。お子さんにもわかりやすく、家族で作ってみたいレシピがたくさん紹介されていますよ。





今日ご紹介した2冊の他にも素敵な料理エッセイがたくさんあります。
お料理大好き!おいしいもの大好き!な方は、ぜひ2Fの【食をつくる棚】を覗いてみてくださいね016.gif



作家:石井好子
1922年東京生まれ。米国留学を経てフランスに渡り、パリでシャンソン歌手としてデビュー。各国の舞台に出演し、帰国後はエッセイストとしても活躍。『巴里の空の下オムレツのにおいは流れる』(河出文庫)の他、『バタをひとさじ、玉子を3コ』等著書多数。2010年逝去。


056.gif【ARDOUR(アーダ) 営業時間変更のお知らせ】
2013年11月1日(金)より朝10時から夜8時までの営業時間に変更させて頂きます。
今後ともかわらずお引き立てのほど、何卒よろしくお願い致します。
詳細はこちら→http://ardourbook.exblog.jp/19823861/


-モモ-
by ardour | 2014-02-18 19:20 | アーダの暮らし棚。


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